Menu
Starters
€12
Toast Skagen, pikkelöityä punasipulia ja savustettua lohenmätiä
Toast Skagen, pickled red onion & smoked salmon roe
€12
€15
Peuracarpaccio, timjami- nobiskastiketta ja pecorinoa
Venison carpaccio, thyme–nobis sauce & pecorino
€15
Mains
€22
Parsarisottoa, grillattua vihreää parsaa ja pecorinoa
Asparagus risotto, grilled green asparagus & pecorino
€22
€25
Hiillostettua siikaa, puikulapyreetä ja valkoviinikastiketta
Charred whitefish, puikula potato purée & white wine sauce
€25
€33
Grillattua naudan entrecotea, bearnaisekastiketta ja ranskalaisia
Grilled beef entrecôte, Béarnaise sauce & French fries
€33
Desserts
€9
Piimäpannacotta, marinoitua mustikkaa ja kauraa
Buttermilk panna cotta, marinated blueberries & oats
€9
€5
Päivän sorbetti ja tuoreita marjoja
Sorbet of the day & fresh berries
€5